Anyada: 2014
Cupatge: Vi negre elaborat amb les varietats: 40% cabernet sauvignon, 30% garnatxa i 30% ull de llebre.
Verema: Manual els dies 12 i 13 de setembre del 2014
Vinificació: Vi negre elaborat artesanalment mitjançant el premsat del raïm prèviament desrapat. Fermentació en bótes de roure i trasbals a mitjans de març (sempre en lluna vella) per treure les mares més grolleres.
Criança: 10 mesos en bótes de roure i mínim de 2 anys de repòs en ampolla.
Data d’embotellat: 11/07/2015
Anàlisis físico-químics (20/10/2016)
Grau alcohòlic: 13 % Vol.
Temperatura de consum: Entre 16 i 18 ºC.
Nota de tast: Color vermell cirera amb reflexes brillants. De capa mitjana i d’aspecte molt net. En nas predominen notes d’herbes mediterrànies amb records de fruits secs i xocolata. A la boca és un vi corpulent i amb caràcter. Amb tanins presents i un bon equilibri que el fan un vi seriós i elegant.
Maridatge: Carns vermelles, guisats, estofats i platillos.